Romeu e Julieta caipira

 

Todos ingredientes
Massa
Satin Creme Cake Fubá 2kg
Ovos 900g
Óleo 400ml
Água 450ml
Ricota Moída 350g
Goiabada em cubos 350g
Frutas Cristalizadas 100g
Uvas Passas 100g
Ingredientes (Cobertura)
Easy Açúcar Confeiteiro 100g
Rendimento 7 bolos de 500g
Receita
Massa:
Misturar o Satin Creme Cake Fubá, os ovos, óleo e a água, com batedor tipo raquete por aproximadamente 3 minutos em velocidade alta.
Acrescentar manualmente os demais ingredientes, levemente para não desmanchar a ricota.
Colocar em formas untadas com manteiga e açúcar.
Assar em banho-maria a 190ºC por aproximadamente 45 mintuos.
Após assado, deixar esfriar e polvilhar Easy Açúcar Confeiteiro